Resepi Pilihan
SARDINE MASAK MASAM MANIS
BAHAN-BAHANNYA :-) 1 tin besar sardine (sebarang jenama) asingkan ikan dan sosnya 1 batang serai, diketuk 1 biji cili merah, hiris 1 biji bawang besar hiris kasar 1 batang leek, kerat pendek dan rendam 1 inci halia, hiris dan ketuk2 sedikit 3 ulas bawang putih, belah 2 setiap 1 dan diketuk sedikit 2 camca besar cili kisar 2 1/2 camca besar so…
Baca lagi
"Resepi Kuah Rojak Petis
"Resepi Kuah Rojak Petis"
Bahannya : 600 grm gula merah dimasak dengan 2 cawan air 400 grm gula pasir 1 cawan cili kering kisar halus (ikut kepedasan yg disukai) 1 botol kicap pekat (330ml) 1 botol cili sos (340g) 1 botol otak udang (240g) 1/2 keping belacan dihancurkan dengan sedikit air 50grm bijan 300 gram kacang yg siap ditumbuk 4 cawan air sejuk Caranya : Masa…
Baca lagi
Fettuccine
"Pasta Fettuccine Carbonara"
Bahan - Bahannya: 200gm Pasta Fettucine 15gm Minyak Zaitun 10gm Bawang Putih (dicincang halus) 175gm Ham Ayam Belanda 175gm Cendawan Butang 300gm Prego cendawan Carbonara 90gm Keju Parmesan (diparut) 5gm Buah Pala 10gm Garam 5gm Lada Putih Cara Membuatnyer: 1) Rebuskan pasta ke dalam air yang mendidih selama 5 minit kemudian tos hingga kering. …
Baca lagi
salmon
"kari kepala ikan" salmon
Bahan-bahan 2 biji bawang besar dimayang halus 2 ulas bawang putih dimayang halus 1 kepala ikan salmon – bersaiz besar (sekitar 600gm) dibelah dan dibersihkan. 2 bungkus rempah kari ikan 1 sudu besar halba campur 8-10 biji kacang bendi 2 biji tomato 1 biji cili merah – terpulang ikut kepedasan masing-masing. 1 tangkai daun kari 1 sudu keci…
Baca lagi
sendiri
Resepi "Seri kaya" buatan sendiri
BAHAN BAHAN Seri Kaya 4 biji kuning telur saiz besar 300ml pati santan segar (saya guna dalam kotak) 200g gula kastor 2 helai daun pandan disimpul (saya guna paste pandan) garam secukup rasa Caramel 60g gula pasir 130ml air CARA CARA Caramel 1. Didalam periuk kecil, masukkan gula. Biarkan gula menjadi karamel keperangan.…
Baca lagi
Social Plugin